主料:
冬瓜蓉，285克花生油，
50毫升，
白兰地，
70克，
白糖，
115克，
核桃，
15克，
瓜子仁，
105克，
黑芝麻，
25克，
松子仁，
10克，
花生仁，
100克小杏仁，15克南瓜子，
50克，
西瓜子，
50克，
白芝麻，
55克冬瓜糖，70克橘饼，
35克，
葡萄干，
50克樱桃果脯，40克桂圆干，
25克
辅料:
玫瑰酱，
25克冬蓉百果馅的做法步骤
1.用料
2.将桂圆干，葡萄干切碎，倒入白兰地浸泡至软
3.倒出滤干水分
4.各种果仁切碎
5.果脯也切碎丁
6.将果仁碎倒入大盆
7.混合均匀
8.加入果脯丁和浸泡好的果干碎，混合均匀
9.加入白糖，拌匀
10.加入玫瑰酱，花生油，抓搓均匀
11.加入冬瓜蓉
12.混合均匀，成为能捏成团的状态，即可
小窍门&温馨提示
果干果脯果仁的内容可以根据自己喜好随意变化。
果仁需事先烤熟去皮使用。
用糖量可根据自己口味酌情增减，但不宜增减得太多。
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自制酱料 其他菜系 花生油
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